Saturday, January 26, 2008

Sienia

Saavuttiin tanaan aamulla Oaxacaan. Viimeiset paivat Maribelin ja Arnaudin luona oli ihania. Niilla on siis projekti kaynnistymassa, ne on perustanu vapaaehtoistyoyhdistyksen paikallisten viljelijoiden auttamiseksi, esim neuvoa viljelijoille miten hyodyntaa maata paremmin ja miten toimia ekologisemmin. Me nahtiin aika paljon noita paikallisten pienviljelijoiden tiloja. Yhtena paivana kaytiin viljelemassa ruokasienia. Prosessi on aika mielenkiintoinen: ensin keitetaan heinaa 45 min vedessa, jotta bakteerit kuolee, sitten sekotetaan heinaan kalkkia ja ladotaan sita sienimosson kaa kerroksittain ilmatiiviisiin muovipusseihin. Sitten niita sailytetaan pimeassa. Ja saadaan sienia. Perhe tarjosi meille tyopaivan jalkeen aterian: papuja ja tortilloja, yllari yllari.
Pelattiin myos paljon squashia. Ja pingista ja korttia naapurin keski-ikaisen hippiukon kaa. Yhtena paivana seikkailtiin Xochicalcon arkeologiselle alueelle "itsaribussilla". Taalla on monenlaisia busseja: deluxe, 1. luokan, 2. luokan ja sitten naita ns. 3. luokan itsaribusseja. Ne on lahes ilmaisia (2 tunnin matka n.70 senttia) ja ne ajaa ovet auki 120 km/h vuoristoteita ja ohittelee vastaan tulevia autoja. Xochicalco oli upea, oltiin siella oikeestaan ainoot ihmiset. Siella on pyramideja ja pelotekenttia, joissa annettiin ihmisuhri aina siina kohassa johon pallo tippu.
Eilen lahdettiin Maribelin luota aika haikein mielin pois.

No comments: